Malvasia passito, ecco la vendemmia
…ecco la raccolta della Malvasia di Candia aromatica per il nostro passito, ci siamo riusciti prima della pioggia! Uva raccolta sempre in Loc. Mula nel vigneto che ormai ha 42 anni ma come si può vedere non sbaglia mai… Qualche giorno sotto il portico della cantina e poi in serra per l’appassimento. E per chi ...
Fotografie della festa in cantina
Il 6 giugno abbiamo festeggiato in cantina con le musiche e le danze popolari, è stata una bellissima domenica e vorremmo ringraziare tutte le persone che hanno partecipato. Qui alcune fotografie della giornata.
12 settembre: Sette Colli in Malvasia a Ziano Piacentino
Domenica 12 settembre, in piena vendemmia, potete venire a trovarci a Ziano Piacentino dove parteciperemo alla manifestazione Sette Colli in Malvasia, parte del calendario del Valtidone Wine Fest 2010.
30 aprile / 3 maggio: Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione Volta Mantovana
Anche quest’anno saremo presenti alla Mostra nazionale dei vini passiti e da meditazione che si svolge da venerdì 30 aprile a lunedì 3 maggio nella bellissima sede di Volta Mantovana. Porteremo in degustazione (e in vendita) il nostro gutturnio fermo il Negar 2007 e il nostro passito di Malvasia aromatica di Candia Passito del Dottore ...