Domenica 12 settembre, in piena vendemmia, potete venire a trovarci a Ziano Piacentino dove parteciperemo alla manifestazione Sette Colli in Malvasia, parte del calendario del Valtidone Wine Fest 2010.
Nel cortile del Municipio di Ziano dalle 10,30 alle 19,00 troverete diverse aziende vitivinicole della Val Tidone che presentano la Malvasia aromatica di Candia, tipico vitigno dei colli piacentini, nelle sue diverse versioni: Malvasia ferma (come il nostro Sole di Luna), Malvasia frizzante (come la nostra Malvagia), Spumante di Malvasia, Malvasia dolce e il Passito di Malvasia (come il nostro Passito del Dottore).
Si potrà accedere alle degustazione acquistando il calice, i vini saranno presentati da sommeliers con la partecipazione delle aziende produttrici che interpreteranno e spiegheranno il loro vino.
Nel corso della giornata la Pro Loco di Ziano Piacentino propone la Festa dell’uva con alcune degustazioni guidate:
alle ore 15,30: degustazione guidata abbinando malvasia secco e pancetta di Ziano servita affettata con gnocco fritto e in abbinamento a ricette preparate da ristorante e agriturismi della zona;
alle ore 17,00: Degustazione guidata abbinando malvasia dolce e passito con torte e dessert